Emanuel Mattea

Classe 1982, Emanuel nasce e cresce a Torino, città di cui è profondamente innamorato. Laureato in Economia e Direzione delle Imprese e bancario in fuga, corona la propria passione per il meraviglioso mondo del vino diplomandosi Sommelier e, successivamente, Degustatore Ais.
Nebbiolista convinto, tanto da non poter resistere a lungo lontano dal suo amato tannino sabaudo.
Per parafrasare personaggi ben più celebri: “Bevo Barolo solo in due occasioni: quando sono innamorato e quando non lo sono”.